腌酸菜时，有人加开水有人加盐水？教你正确做法，一星期就变酸
3个月前家人更喜欢吃酸菜。无论是鱼酸菜还是肉末酸菜都是上桌后的最爱，所以我家里总是备着酸菜。以前都是在店里买酸菜，但是自从学会了自己在家做酸菜后，我就自己在家做酸菜了。毕竟自制的酸菜纯净干净，吃起来会更轻松。 …
天冷了，十道家常炖菜，每天换着花样做，驱寒暖胃，好吃又营养
3个月前还有7天就立冬了，天气渐冷，北方已经下起了雪。每年的秋冬季我家最喜欢一锅炖！超喜欢一家人围着大砂锅吃香喷喷的一锅炖，里面的汤汁还可以拌饭，真的好吃哭啦！ 今日分享10款热气腾腾的炖菜，有滋有味，巨下饭 …
好吃是好吃，就是太费米饭了！
3个月前这个酸菜肉末焖豆腐 超级好吃！太香太开胃了，狂炫2碗。 食材:豆腐 酸菜 肉末 毛豆 小米辣 青椒 做法:1️⃣水开下毛豆煮3分钟，捞起备用2️⃣油热豆腐煎至两面金黄，盛出3️⃣下肉末炒变色，淋一圈米 …
经常吃酸菜会致癌吗？对健康有影响吗，科学实验告诉你真相
3个月前在中国的饮食文化中，酸菜是一种非常受欢迎的食品，它以其独特的酸味和丰富的口感赢得了广大消费者的喜爱。然而，近年来有关酸菜是否会致癌的讨论越来越多，这使得许多人开始怀疑这种食品的安全性。本文将通过科学实 …
入伏天吃凉面：4款拌冷面的做法，每碗都好吃，没得挑
4个月前2）酸菜火腿拌冷面🌭🥬这个吃法，是我无意中发现的，酸菜的爽脆+火腿肠的咸香，加点小米辣的加持，越吃越上头！ 3）菠菜花生米拌冷面🥜🥬菠菜+花生米，加韩式辣酱，有点吃朝鲜族饭店的感觉，炒酸辣口味，这个夏 …
齐齐哈尔二十道好吃的美食小吃攻略
4个月前以下是齐齐哈尔的二十道好吃的美食小吃攻略： 烤肉类 – 齐齐哈尔烤肉：特色是炭火现烤搭配秘制拌肉，推荐牛上脑、三岔等部位，可选择家庭拌肉、酸菜五花、大片肉等。代表店铺有马晓马佳、东方红烤肉 …
小暑来袭记得多喝这碗汤，家常做法好吃不贵，早学到早赚到
4个月前小暑将至，暑气渐盛，人体易因高温而出现食欲不振、湿气积聚等问题。此时，一碗清润解暑、开胃生津的汤品，便是餐桌上的“消暑良方”。今天分享的这道猪骨粉肠酸菜黄豆苦瓜汤，融合了猪骨的醇厚、粉肠的软糯、酸菜的 …
辽宁省辽菜十道特色名菜
4个月前辽菜作为东北菜系下的三大分支之一，发源于辽宁地区，融合满族饮食文化与鲁菜技艺精华。其特色在于选料讲究渤海海鲜与东北山珍，技法注重扒、熘、㸆、烧，形成’咸鲜分明、酥烂香脆’的独特 …
这3道菜好吃是好吃，就是太费米饭了，吃过一次就记住
5个月前几乎每个家庭餐桌，总有那么几道菜，虽没有华丽的摆盘，也没有昂贵的食材，却能凭借独特的味道，在家人心中留下不可磨灭的印记。比如今天要给大家分享的三道菜，便是这样的存在。它们好吃到让人欲罢不能，堪称配米饭 …
酒楼地方特色菜
6个月前东北杀猪菜 原料：黑猪五花肉，乳酸菌酸菜，自制猪血肠，猪苦肠，香菜叶，盐，味精，鸡粉，胡椒粉，肉汤。 制作： 1、将黑猪五花肉治净，切薄片，焯水后捞出待用； 2、将酸菜切丝，与黑猪五花肉片一同放入烧沸 …