韭菜盒子怎么做好吃?原来调馅有技巧,做对了外皮金黄、韭香脆嫩
2个月前烫面是用开水和面,发面是用水加酵母粉和面,半烫面是用冷水加热水和面,虽然只有这一点差别,但出锅的成品口感,却大不相同,一般情况下,半烫面是最佳选择,既有发面的暄软,又有死面的筋道, 凉了也不会硬,金黄 …
做饼老是又干又硬?试试这个方法,保证个个柔软筋道、层层分明
2个月前还在为做出的饼又干又硬而苦恼吗?今天分享大家一个秘诀,让你轻松掌握半烫面油饼的独门技巧!不是吹牛,这个方法做出的油饼,个个柔软筋道,层次分明得让人惊叹!咬一口下去,外酥里嫩,口感丰富得让人停不下来,就 …