价值千金的绝密小吃配方“铁锅炖鲶鱼”,不看就是你的损失!
1个月前据说在我们沧州没有一只鸡能走出去,没有一只羊不把肠子肝心脏留下的,也没有一条鲶鱼不是在铁锅里炖熟的。第一款就是沧州火锅鸡、第二款就是沧州羊肠汤、第三款就是沧州的铁锅炖鲶鱼。 前两款就不用在这多说了,早 …
买铁锅,分清“生铁”和“熟铁”,区别真大,教你开锅,越用越光
1个月前导语 “没有什么一口锅解决不了的事情,如果有那就换一口锅吧!” 这句调侃式的话反映出铁锅对于中华美食的重要性。 铁锅好用,但买的时候却容易踩雷,尤其是要分清“生铁”和“熟铁”,这两种锅使用体验大大不同 …
为什么刚炒完菜不能用水冲铁锅?若不是医生提醒,差点犯了大错!
2个月前铁锅是我们每一个家庭都离不开的日常厨房用品,一日三餐基本上都需要使用铁锅来烹饪。 很多人可能使用了很长时间的铁锅,但对于如何正确的使用铁锅还是不太清楚的。 (为帮助理解文章内容及主题,故事情节为虚构, …