1个土豆半斤面,煎一煎卷一卷,有菜有面连吃3个,卷饼太好吃了!
12天前以前经常在街上买饼夹菜,就像煎饼果子还有鸡蛋卷饼,感觉薄薄的面饼加上营养丰富又好吃的菜,吃着真的是超爽的啊。特别的喜欢吃,几口就能把一个吃完了。其实在家自己做也很简单的,做个煎饼炒点菜,一道卷饼就完成 …
食盐这样用,15个厨房小妙招,解决日常烹饪大难题
13天前做饭经常遇到这些厨房难题:土豆丝切好没多久就发黑,冻肉解冻半天化不开,炒个菜还总粘锅,汤煮咸了更是慌得不知道咋办?我以前天天被这些事烦,后来发现,家里最普通的 “盐”,居然能解决大半难题!今天就把我实 …
炒土豆丝时,第一步别用水冲!大厨教您诀窍,土豆脆爽入味
3个月前朋友们,炒土豆丝别再傻傻猛冲水了🙅♀️,冲掉淀粉虽看似不黏,实则会让土豆丝易软塌,口感变差,大厨教你“烫冰法”,轻松炒出脆爽入味的土豆丝😋!①、“烫冰”处理🥔:水烧到80℃左右,下土豆丝快速翻拌5秒 …