中国老字号美食——江苏老字号(二十四)

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2个月前

江阴有深厚的历史,也有和“炸秦桧”相媲美的马蹄酥。 01 谢禾丰马蹄酥 江阴谢禾丰马蹄酥创始于清顺治二年(1645年),迄今已有375年的历史。马蹄酥演变自马蹄饼,起源和江阴人抗清有关。和江南将油条叫 …

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