腌雪里蕻用盐比例10:2和10:1都可以·腌多了吃不完咱给它做成梅干菜

腌雪里蕻用盐比例10:2和10:1都可以·腌多了吃不完咱给它做成梅干菜

1个月前

前言:雪里蕻腌制用盐比例,不需要纠结,单纯的腌制雪里蕻咸菜,北方部分地区用雪里蕻10斤:2斤盐,这个腌制出来是绿色的,吃之前要泡,然后多洗几遍! 南方地区,一般是雪里蕻10斤:1斤盐,甚至是只放几两盐 …