这肉再贵也要吃，一补脾，二固肾，三提高免疫力，不懂吃可惜了！特别是老人小孩！
2个月前现在好多朋友是不是总觉得自己吃什么都没有胃口，膝盖和腰板也没有力气，爬个楼梯都跟登天似的。其实这些都是身体在给您发信号呢，它在说：“我需要补补脾，固固肾啦！”说到这儿，就得提提羊肉了。 羊肉，在咱中国 …
它是羊膻味的“克星”，3斤肉放2克，羊肉嫩汤鲜不膻，越嚼越香
2个月前炖羊肉，作为一道经典的中式菜肴，以其独特的香气和鲜美的口感深受人们喜爱。然而，羊肉本身带有的膻味常常让一些人无法接受。为了解决这个问题，可以在炖羊肉时加入这几种香料，它们堪称羊膻味的“克星”，除了可以 …
它是羊膻味的“克星”，2斤肉放1克，肉嫩汤鲜没膻味，越嚼越香
2个月前烹饪的时候，香料有着非常重要的作用，它们不仅能够赋予食物独特的香气和味道，还能巧妙地掩盖或去除食材本身的不完美之处。对于羊肉这一食材而言，其独特的膻味往往让不少食客望而却步，但是，有几种香料是羊膻味的 …
羊肉不管怎么炖，四个诀窍,记住四个不加!
2个月前羊肉不管怎么炖，记住四不加，四诀窍！记住这几个炖羊肉的方法，炖出来的羊肉比外面吃的烤羊肉都香!四个诀窍：用冷水泡，两个小时放小茴香、凉姜、白芷冷水下锅，大火煮开出锅放盐、葱花、香菜四不加：不加花椒，肉 …
买羊肉时专挑这4个部位买，老板一看就知道是内行人，不敢糊弄你
2个月前随着天气不断转凉，羊肉又是绝大多数人的首选，在秋冬天的时候，吃上一碗热热的羊肉，浑身都充满了暖洋洋的感觉。 冬天吃羊肉有很多好处，可以帮我们御寒，而且还能补充我们身体里缺失的元素，不仅如此羊肉的口感细 …
炖羊肉，记得放“1白2黄”，羊肉软烂入味，汤浓味道鲜，不膻味
2个月前#秋日生活打卡季# 都说“一场秋雨一场寒，十场秋雨穿上棉”，这到了秋天，是一天比一天凉爽起来了，早晚出门遛弯都得加个小外套才行。就现在这个季节在我们北方，饭桌上出现最多的美食就是羊肉！羊肉性温，一年四 …