中国人爱吃酱， 开门七件事中， 酱居第五，仅次于柴米油盐。 对于温婉细腻的江南人来说， 酱同样是餐桌上的灵魂一味。 在张家港，有这样一种酱， 承载着张家港人 独有的味觉记忆与情感寄托。 沙上豆瓣酱 “ …
