大虾是一种高蛋白、低脂肪的优质食材,其蛋白质含量远高于一般鱼类和肉类,且易于被人体消化吸收。同时,大虾还富含多种矿物质和维生素,如钙、磷、铁、锌以及维生素A、B群等,这些营养物质对于增强人体免疫力、促 …