又到南宁，时隔五年。同样是九月末，东盟博览会期间。天气很好，不雨不晒。刚到那天傍晚出门散步，夕阳下的邕江格外温柔。我们沿着江畔，走过盘踞在墙上的大榕树，走到满是青苔的古城墙，走到防洪堤坝看到洪水经过的痕迹。有人骑行有人慢跑有人游泳有人钓鱼，还看到了大爷跳水，姿势相当标准，不是只有天津才能见到。有江的城市一切皆有可能。
上次住在遥远的开发区，这次住在市中心，位置很好。傍晚走到步行街，看到邓颖超纪念馆，漓江书院，记忆里的景色慢慢出现。五年前跨越大半个城市逛三街两巷，烈日下挥汗如雨，就是这里。
那年一直走到中山路，著名的夜市中午只有一两家开门，进去点了一碗糖水，好吃到忍不住又吃了一碗，还给小伙伴带了一碗。找到那家冰神糖水铺，又点了芋头糖水，一口销魂，美味依旧。也去了舒记米粉店，还是交费拿餐票取餐的古老方式。价格没变，一份老友粉12元，质量没变，大块的肉铺在粉上，鲜嫩多汁。那年我们到店近晚上10点，店里人声鼎沸，一座难找。大家挨挨挤挤排队领餐，当地人向我们介绍特色美食，夜市生意热火朝天。那是2019年的秋天。
时隔变迁，故事被光阴重写。五年后旧地重游，我甚至觉得老友粉都不似当年的味道，想找人求证，可陪我吃粉的已经是另一批小伙伴。
很多夜市老街改造重建，高楼似乎也多了一些。但是城市的风格气质习惯没变。这里的路还是弯弯绕绕，大家过马路不太看红绿灯。人们还是爱夜生活，爱唱歌。物价不高，蔬菜很香，水果很甜，生活节奏不快。

我喜欢去充满松弛感的城市旅游，但如果去满是松弛感的城市出差工作，松弛看起来就像懒散。约定的时间内工作没有完成，我找经理抗议，她温温柔柔向我解释，这里有午休的习惯，服务员午休到三点才上班。还问我北京是不是午休时间比较短。我咬着牙说北京没有午休。其他同事和我一样震惊，在我们的认知里，服务行业别说午休，根本就没休。我们习惯了高质高效方便快捷全力配合，并认为这是应该和正常。我的焦虑暴躁在松弛的环境中越发严重。也许不是他们太松弛，而是我太紧绷。

离开前我们去吃姜汁撞奶。店员把水牛奶缓缓倒进茶碗，盖好碗盖，放上沙漏。等沙子一粒粒落完，打开碗盖，撞奶凝固成形。奶的香姜的辛完美融合，口感丰富。我们吃完给同事打包，店员笑言带回去就散成汤了，所以姜汁撞奶从来不送外卖。有时候高效便捷也解决不了问题，有些美好的事情需要耐心，需要等待，需要亲自到场。