编者按:今年8月27日,商务部对原产于欧盟的进口相关乳制品,发起反补贴立案调查,进展情况如何?请跟着《奶酪的故事》看看美国的Costco开市客超市里的奶酪柜台里还有多少奶酪品种?
Editor’s Note: On August 27, the Ministry of Commerce initiated an anti-subsidy investigation into certain imported dairy products from the EU. How is the investigation progressing? Let’s take a look at the cheese aisle at Costco, a US supermarket, to see how many types of cheese are still available.
Costco是一家仓储式会员制的超市,在上海市奶酪柜台最大的超市,柜台内的奶酪几乎都是来自世界各地的著名奶酪,中国本地产的奶酪只有妙可蓝多一个品牌。和前几年相比,奶酪柜台的面积小了很多,种类和数量都有所减少,难道与商业部发起的发起反补贴立案调查有关吗?
进口奶酪奶酪柜台
法国产迷你布里奶酪
可以随身携带,白客软质霉菌奶酪,奶香浓郁,坚果余韵;可以搭配红酒,饼干,水果;或者经过烹饪做成三明治,蘑菇奶酪汤。
法国生产的小贝勒儿童奶酪
法国产卡蒙贝尔霉菌奶酪
德国产的坎布左拉奶酪
这是一种非常特别的牛奶奶酪,由法国软熟的三层奶油奶酪和意大利戈贡佐拉奶酪混合而成。坎布佐拉是各种菜肴、奶酪拼盘或葡萄酒的理想配料。
蓝纹和白纹相结合的奶酪,口感柔软细腻奶香浓郁,可即食,并和红酒,坚果,水果等搭配。
希腊的菲达奶酪,一种最重要的色拉奶酪
英国的贾尔斯伯格干酪片,原制奶酪片,蛋白质,脂肪含量都是27%。
哈罗米–塞浦路斯原产奶酪,有DOP标识,在中国被称为:烧烤奶酪。
法国总统牌朗度蒜蓉香草奶酪,是一种非常著名的风味奶油奶酪。
法国伊斯尼布里奶酪
法国伊斯尼诺曼底风味奶酪,涂抹型奶油奶酪。
墨西哥烟熏风味切达奶酪片
墨西哥辣味切达奶酪片
英国迷你奶酪(精选组合装)
原产国:美国
红列斯特奶酪、成熟切达奶酪、双格洛斯特奶酪。
格兰特迷你高达伊顿奶酪(组合装)零食
原产国:荷兰
帕玛森干酪小食
美国萨陀科克兰葡萄酒干酪
芭拉维他干酪,美国威斯康辛州原制,浸泡约壹年在科克兰赤霞珠,搭配黑巧克力,提子(红),梨及葡萄酒一起享用,赋予葡萄酒的果香。
美国三角硬质奶酪
爱尔兰Kerrygold金凯利奶酪
英国著名再制奶酪:温斯利代尔
意大利帕玛森干酪
瑞士拉克雷特板烧干酪厚片
法国伊斯尼咸黄油
英国海岸成熟切达干酪
法国佩森露意可奶油奶酪组合:大蒜风味、海盐风味、香葱风味。
唯一有促销的奶酪:美国萨陀红酒风味的车达奶酪
唯一的国产奶酪品牌:妙可蓝多金装奶酪棒。
妙可蓝多马苏里拉奶酪,唯一的国产奶酪。
为什么在美国畅销的手撕奶酪中国消费者不喜欢?
美国马苏里拉丝、切达丝
沃特堡涂抹奶油奶酪:用于涂抹贝果面包
法国总统淡味黄油卷
笑牛奶酪片
新西兰恒天然安佳喷射稀奶油
四、谁动了谁的奶酪?中国奶制品行业如何应对反补贴调查带来的挑战?
三、谁动了谁的奶酪?2024中爱乳业论坛顺利召开,大会主体:聚力同行,共赢可持续未来
二、谁动了谁的奶酪?欧盟乳制品反补贴调查可能会对中国奶酪市市场产生什么方面的影响?
一、谁动了谁的奶酪?中国对原产于欧盟的进口相关乳制品发起反补贴调查的内容与欧盟的反应
今年8月,中国政府对澳大利亚乳品企业GACC许可,这对中国奶酪企业有什么影响?对欧洲,美国,新西兰等国家的奶酪企业有什么影响?