一段非常珍贵的老北京东四牌楼三十年代的视频
前两天整理老硬盘,发现了一段东四牌楼的老视频,拍摄年代大约是1930年左右,拍摄作者不详。视频是从东四牌楼南大街西侧开始拍摄的,一直拍摄到东四北大街头条、二条东侧街面上的情景,看视频内容应该是过春节。这段资料很珍贵,对研究三四十年代的东四牌楼有着非常深远的意义。下面我们从视频中拷贝出图像来分析一下当时的场景。
1、这是镜头开始拍摄的位置,东四南大街西侧紧挨着四牌楼的元丰泰棉花店和桂云楼饭庄,这在北平心老师的《崇雍大街商铺分布详图》中有关“一、二、三十年代商铺”中可以查到。
1a、视频开始拍摄的位置在东四南大街,视频拍摄时间应该是一二月份下午一点到四点之间,大约是从中午开始拍摄的,阳光从西南向东北照射。
2、镜头中一位人力车夫拉着客人从眼前闪过,车上还放着一辆脚踏车,估计是脚踏车坏了,只能雇人力车送回家了。
3、镜头一转,就是四牌楼两旁卖各种商品的摊贩。小摊非常简单,几块木板钉张桌子,上面支一个简易的棚子防晒防雨。
3a、估计摄影者拍摄完西侧,来到了东侧,视频拍摄位置大约是在四牌楼南大街向北拍摄,从光影可以看出当前太阳在西南。
4、摊上摆放了很多笼子,笼子里关的都是小鸟,一个小孩子在玩耍。后面有一位玩鸟的“爷”在看鸟,估计是看看有没有新来的品种。
5、我猜测这里好像是“鸟市”,卖鸟的商贩在悠闲地等待着客人。东四南大街西侧就是报房胡同,估计是报房胡同里大、小鹁鸽市摆不下了的鸟贩在南大街聚集后形成的。
6、迎面过来一位戴草帽留着胡子的北京“爷”,看装束比较时髦。那会儿的服装虽然简单,但是看起来都非常干净整洁。
7、一位戴着礼帽,身着干净服装的“爷”在路边歇息喝茶,旁边还停放着一辆脚踏车,估计是办事的路上口渴了。
8、一个小孩子正在搬运大盆,看到摄像机后害羞地拿起了大盆遮挡着脸。后面是压饸饹面的的床子。
9、后面几个商贩停下手里的活计看热闹,路旁边穿黑衣黑裤的“爷”满不在乎,叉着腰冷冷的盯着摄像机。
10、两个小徒工也在努力的忙活着,时不时的停下来看看热闹。桌子上的餐具比较简单,几个大碗随意扣着。
11、一位厨师正在从锅里往外蒯着东西的,人们都在有条不紊地干着自己的事。
12、后面一位“爷”用毛巾遮挡住脸。一辆崭新的人力车停放在饭摊儿旁边,人力车夫应该是这里的常客。
13、紧接着,拍摄者来到了西牌楼。四牌楼下面人来人往,骑车的人走路的人匆匆忙忙,一辆辆人力车飞驰而过,路中央开过去一辆“老爷”汽车。
13a、拍摄的位置大约是在四牌楼东大街的北侧。
14、一辆往北行驶的铛铛车从牌楼下面通过,那时候的四牌楼用木桩支撑着,以保证坚固。
15、偶尔看见一两位“爷”揣着手在路上站街。人们很闲散,一切看上去都很平静。
16、摄影机是从四牌楼西侧向南侧“横扫”的,所以现在的角度正好拍摄到四牌楼东南角,路口商铺的牌匾上写的是兴记南货庄。
17a、拍摄完四牌楼,摄影者来到了四牌楼北大街东侧,由南往北用摄影机又拉了一个长镜头。
17、第一个就是“北洋米庄”。这个在《崇雍大街商铺分布详图》有记载,老门牌三号。
18、从米庄往北是“慎昌号南纸店”。《崇雍大街商铺分布详图》有记载,老门牌四号,又记载在一二十年代曾是“万兴楼香烛粉店”。
19、慎昌号南纸店北隔壁是“广顺公棉花蜡行”。这个在《崇雍大街商铺分布详图》有记载,老门牌五号。
20、紧挨的店铺门帘子上的字好像是“顺时糕点”。这个在《崇雍大街商铺分布详图》没有记载,只有“聚庆斋糕点(东聚庆)”
21、这个铺面像是酱园,有点黑,看不清招牌上的字。《崇雍大街商铺分布详图》记载曾是“东天源京酱园”,老门牌十号。
22、再往北就是“中和号新衣庄”了。这个在《崇雍大街商铺分布详图》有记载,老门牌十一号。
23、然后就到了大家熟悉的“恒丽号丝绸洋货庄”,就是五六十年代的东四邮局。在《崇雍大街商铺分布详图》记载老门牌十三号。
24、从恒丽号往北就是“意诚商行”,商行的北隔壁就是“意诚商行自行车部”。在《崇雍大街商铺分布详图》记载老门牌十四号、十五号。
25、再往北就是“大陆银行东四牌楼支行”了,在《崇雍大街商铺分布详图》记载老门牌十六号。大陆银行往北就是“卫生大药房”了,老门牌十七号。
26、视频基本上是围绕东四头条附近拍摄的,从视频的内容上看很像是过春节。
27、一位先生在给人家写对联,旁边站着一位背着手的“爷”,不知道是候着呢还是在看热闹。
28、虽然视频中有很多地方说不出名字和位置,但是大致的方位是在东四头条与二条之间,由南往北拍摄的。
29、道路两旁都是各种商贩,卖花灯的比较多。春节的花灯,起源于西汉时期,每年的春节前后,北平人不管是有钱人,还是穷苦人,家家户户都要挂个灯笼,来表现春节的气氛。
30、卖菜的商贩就把菜筐放在道路上,一位掌柜的在约白萝卜。据资料记载:三十年代北平的市场上,一二月份较便宜的蔬菜有:胡萝卜、大萝卜、水萝卜、小萝卜、芹菜、香菜、青蒜等。
31、掌柜的觉着好像分量不够,又从菜筐里拣了俩萝卜添上。一二月份价格中档的菜有:白菜、菠菜、小生菜、大葱、芽韭、腌咸菜等。
32、一个市民带着小孩子来挑选胡萝卜。胡萝卜是当时菜价中价格最便宜的了。
33、顾主在往商贩的秤上拣菜。三十年代以后,北平先后从国外引进了西红柿、菜花、紫菜头、花叶生菜和芦笋等,使上市品类达到六十多种。
34、镜头一拉,拍摄了全景,我查了半天也没有查到是在哪条胡同口,只看到胡同口上的招牌好像是“万茂当”几个字。
35、商贩的大锅冒着热气,擀皮的正在烙烧饼,样子像是芝麻烧饼,也可能是火烧,旁边一位“爷”端着碗吃的津津有味。
36、铁栅栏前几个剃头匠在忙活,一位剃头匠正在给“爷”剃头。手推子是从清末开始使用的,到了三十年代的北平,剃头匠用手推子剃头已经是很普遍了。
37、剃头挑子旁边还是卖吃的小贩,有炸油条的,烙大饼的。很多摊位都是在独轮车上,估计晚半晌儿就该收摊推回家了。
38、一位老太太在油饼摊前等候新出锅的油饼。老太太围着一条毛线围脖,跟摊主说着什么,好像是在说先去办别的事,油饼一会儿过来拿。
39、烙大饼的把下面的烙饼翻到上面,以保证烙饼不干。无论是富裕人家还是穷苦百姓,都有着自己喜欢或者说吃得起的美食。
40、这就是1930年的北平市民的生活,一幅充满传统与现代交织的画面。
1930年的北平,虽然已经迈入近代社会的门槛,但是仍然保留着浓郁的传统韵味。在皇城根下,达官显贵与平民百姓共同编织着这座城市的风情。人们穿着粗布衣裳,为生计劳作奔波,既承受着时代的重压,又展现出顽强的生命力与不屈的精神。
(感谢北平心老师的《崇雍大街商铺分布详图》,感谢视频背景音乐:三弦独奏《柳青娘》演奏家赵承伟教授)