农村一种常见的灌木植物，它的名字叫做茵陈蒿，农村人一般把它当柴烧，用来驱蚊，其实它的价值与作用远不止于此。来认识这种茵陈蒿。
一、茵陈蒿的形态特征
茵陈蒿是一种多年生的半灌木状草本植物，冬季的时候，地上部分会干枯，地下根不会死，第二年重新从根部长出嫩芽。
植株高度一般在 50 – 100 厘米左右，茎直立，基部木质化，表面呈纵条纹状，多分枝，质地较为坚韧。
叶子方面，茵陈蒿的叶片具有二至三回羽状全裂的特点。叶片细小且密集，呈丝状条形或披针形，颜色为灰绿色，两面均被柔毛，触感柔软。其叶序为互生，在茎上排列有序，给人一种整齐而又细腻的感觉。
茵陈蒿的花为头状花序，直径约 1 – 2 毫米，在茎顶或枝端排成紧密的圆锥花序。花序呈卵圆形，外层为雌花，内层为两性花。花朵颜色为黄绿色，虽不艳丽，但却有着独特的淡雅之美。花期一般在春季，花朵盛开时，如繁星点点点缀在植株之上，为其增添了几分生机与活力。
果实为瘦果，长圆形，长约 0.8 毫米，无毛。果实成熟后，易脱落，内含有种子，这些种子是茵陈蒿繁殖后代的重要载体。
二、茵陈蒿的生长条件和环境
茵陈蒿喜欢温暖湿润的气候环境。它较为耐寒，一般在冬季能耐受较低的温度，但极端寒冷的气候可能会对其生长产生一定的抑制作用。适宜生长的温度范围大约在 10℃ – 25℃之间。
它能在多种土壤类型中生长，如壤土、砂壤土等。不过，以肥沃、疏松、排水良好的土壤最为适宜。肥沃的土壤能为其提供充足的养分，促进植株的茁壮成长；疏松的质地有利于根系的呼吸和伸展；良好的排水性能则避免了因积水导致根部腐烂的问题。
茵陈蒿主要分布于东北、华北、西北及西南等地区。它常生长在山坡、草地、路旁、荒地等环境中。在山区，它可以在海拔较低的山坡上找到；在平原地区，路边、田野边的荒地也是它常见的生长之地。
三、茵陈蒿的价值
茵陈蒿具有多种价值，使其在人们的生活中占据着重要的地位。
（一）食用价值
茵陈蒿的嫩茎叶是一种美味的野菜，具有独特的风味。在春季，当茵陈蒿的嫩苗长出时，人们会采摘其嫩茎叶食用。
它可以用来凉拌、炒菜、煮汤等，制作方法多样。凉拌茵陈蒿口感清爽，能保留其原汁原味；炒菜时搭配其他食材，如鸡蛋、肉丝等，不仅增加了菜品的丰富度，还融合了茵陈蒿的清香；煮汤则使汤品更加鲜美，具有一定的滋补功效。茵陈蒿富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，食用后对人体健康有益，如能促进消化、增强免疫力等。
（二）药用价值
茵陈蒿全株均可入药。它具有清热利湿、利胆退黄的功效，常用于治疗黄疸尿少、湿温暑湿、湿疮瘙痒等病症。茵陈蒿中含有多种有效成分，如茵陈蒿酮、茵陈蒿素、挥发油等，这些成分具有抗炎、抗菌、利胆、保肝等药理作用。
在现代医学中，茵陈蒿也被广泛应用于肝病的治疗和预防，对于改善肝功能、降低胆红素水平等方面具有一定的疗效。此外，它还可以用于调理身体的湿热症状，帮助人体排出湿气，维持身体的健康平衡。
（三）盆栽价值
茵陈蒿的植株小巧玲珑，叶片细腻翠绿，花朵淡雅清新，具有较高的观赏性。将茵陈蒿种植在花盆中，可以摆放在阳台、窗台、客厅等地方，为家居环境增添一份自然的气息和生机。
在养护过程中，茵陈蒿相对容易管理，只需要适当的浇水、施肥和光照，就能保持良好的生长状态。它不仅可以作为一种绿色植物美化环境，还能让人们在日常生活中亲近大自然，感受植物的魅力。
总之，茵陈蒿可以食用、药用和观赏，在春天的时候，可以采摘其嫩芽吃，全株可入药，还可以当盆栽植物种植。你认识了吗？