原创 悦然妈 悦然妈的碎碎念 2024年09月23日 06:26 江苏
老板会问你,红汤还是白汤,重青还是免青,宽汤还是紧汤?
红汤呢,就是汤底加酱油,颜色是红色
白汤呢,就是纯高汤,不添加酱油
重青呢就是多放葱蒜
免青是不放葱蒜
宽汤是多加汤
紧汤是少加汤
原创 悦然妈 悦然妈的碎碎念 2024年09月23日 06:26 江苏
老板会问你,红汤还是白汤,重青还是免青,宽汤还是紧汤?
红汤呢,就是汤底加酱油,颜色是红色
白汤呢,就是纯高汤,不添加酱油
重青呢就是多放葱蒜
免青是不放葱蒜
宽汤是多加汤
紧汤是少加汤