微精选

常听老年人说，秋天吃莲藕胜过吃肉。你像我这样做的莲藕丸子，外酥里嫩，比肉丸子还好吃。

1.首先把莲藕剁碎，放入搅好的肉末中，加胡萝卜、葱、姜末、2个顺产的鸡蛋、盐、胡椒粉，

2.好吃的关键就是这个小酥肉脆皮粉森庄农品 炸小酥肉专用粉100g*10袋，过年过节用它炸东西都非常酥脆，

3.6成油温，挤入肉丸子中，小火炸5分钟，炸至这样金黄酥脆即可。这样炸的莲藕丸子，一口一个，外酥里嫩，好吃到停不下来。

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