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菜没盐无味，话没理无力！
我是农科智多星，每日分享农物知识，期待您的关注！
如今这世道，水果市场琳琅满目，啥都能买着，生活确实便利了不少。
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但心里头吧，总觉得少了那么一股子味儿，就是那种简单纯粹的快乐。
闲下来的时候，脑袋里就飘满了小时候和伙伴们满山遍野摘野果子的画面，心里头那个痒啊，真想再回去体验一把。
那时候的农村，野果子多得数不清，简直就是我们这些农村娃的天然零食库。
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那味道，酸甜交织，简单却直击灵魂，比现在那些包装精美的水果来得更直接、更动人。
可惜啊，好多野果子因为不起眼，商业价值低，就一直躲在深闺人未识，没能登上大雅之堂。
那要说起今天要给大家分享的，先从它亲戚山竹说起吧！
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山竹，这水果可真是个娇滴滴的公主，水果店里头，它总是稳居C位，仿佛在说：“瞧瞧我，身价不菲哦！”
但人家也确实有料，好吃又营养，粉丝一大堆。
说起来，咱们南方也有个山竹的“山寨版”，长得那叫一个像，颜值还更高，金黄外皮，诱人得很，一吃就上瘾，不过吃多了嘛，嘿嘿，牙齿变黄不是梦。
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为啥叫它“黄牙果”，大概就是因为吃了会黄牙！广东、广西、福建、海南的乡亲们应该不陌生，毕竟这些地方是它的老巢。
虽然它是南方的特产，但地盘儿不大，所以外面的人可能就没那么熟悉了。
黄牙果，别名多多，水竹果、黄牙桔、竹节果，还有海南人亲切地叫它“海南山竹子”，听着就跟山竹是亲戚似的。
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说起来，这黄牙果可是个大家伙，树能长到十几米高，树干粗得能抱。
它爱在海拔四五百到一千多米的山里、平地、丘陵晃悠，树皮深灰，叶子绿油油的，花儿小得跟针尖似的，果子呢，冬天熟，黄澄澄的，跟山竹那叫一个像。
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小时候，这黄牙果可是咱们的宝贝，虽然吃多了牙会变黄，但那时候零食少啊，冬天更没啥吃的，黄牙果就成了咱们的解馋神器。
熟透了的黄牙果，味道还行，有的还带点甜，酸酸甜甜的，特开胃。
咱们还经常拿它做菜呢，煮鱼的时候丢几个进去，酸菜鱼就出炉了，那叫一个下饭。
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家里条件不好的，还会拿它做酸菜，酸辣可口，比啥都香。
别小看这黄牙果，它可是个宝藏果子。
种子油多，能当工业油用；果子、树皮都能入药，消炎止痛有一套；树皮里的单宁还能做栲胶，木材也是做家具的好材料。所以说，黄牙果虽小，本事可不小！
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