从小我们就被灌输一个观念,那就是:
什么东西都是有保质期的,如果超过保质期的话就不建议使用了。
但是我现在才发现,其实生活中有很多东西是没有保质期的,不管放多久都不坏,但是还有很多人不知道。
今天就跟大家分享8样没有保质期的东西,不管放多久都可以,家里若是有的话,不要傻乎乎把它们扔掉了。
01、蜂蜜
我平时早上有喝蜂蜜水的习惯,所以家里经常常备蜂蜜。
在超市里面买的蜂蜜一般保质期都是三五年左右,可是今天我才知道,其实蜂蜜的保质期很长,即使超过保质期也依旧可以食用。
好的蜂蜜里面添加了0.1~0.4%的抑菌素,所以放置时间太长也不用担心。
所以家里的蜂蜜如果超过保质期,但是没有结块也没有变质,是可以继续喝的,不要扔掉了。
02、白酒
在我们生活中,白酒是最不容易过期的一种食物了。
尤其是高浓度白酒,只要储存得当的话,可以存放几十年都不会变质。
如果大家千万不要弄混了,不是所有的酒类都可以长期储存,只有浓度比较高的白酒,可以长期存放。
我们平时饮用的啤酒、米酒、鸡尾酒,这些酒类是不可以长期存放的,所以大家平时饮用的时候一定要注意。
即使是白酒,大家储存的时候也要格外小心,如果储存不得当,依旧会变质。
03、食用盐
我们平时吃的食用盐,是通过海水过滤的一种矿物质,这种矿物质可以保存很长时间。
食用盐的结构比较固定,即使长时间保存也不会变质。
虽然食用盐上面都有一个保质期,但是大家不用担心,食用盐即使超过保质期也可以正常食用。
04、风干类食物
生活中我们经常会碰到各种各样的风干类食物,比如风干类的蘑菇或者腊肉,这类食物一般都是没有保质期的。
因为把它们的水分已经脱干了,所以更容易保存,即使存放很长时间也不会变质。
但是大家储存这些食物的时候,一定要记住把它们放在通风处,不要放在潮湿的地方。
如果放在潮湿的地方的话,食物中的水分一旦增多,也会导致变质。
05、陈醋
是不是很多人都不知道,其实我们平时吃的陈醋也是没有保质期的。
我们平时吃的陈醋基本都是通过发酵而产生的,这就意味着其他细菌很难在陈醋中生存,所以陈醋的保质期比较长,几乎可以说是无限期保存。
在山西很多地方,陈醋就跟白酒一样,年限越长,价格越贵,口感也越好。
包括大家储存陈醋的时候,一定要注意环境,如果在高温状态下的话,陈醋也很容易变质。
06、陈皮
我们都知道陈皮是一种中草药,而是年限越长的陈皮,价格也就越昂贵,药效也更好。
现在市面上有很多百年陈皮,更是千金难求。
所以家里如果有陈皮的话,不用担心它的保质期,只要储存得到陈皮没有发生霉变,就是可以继续服用的。
07、口红
我们平时化妆用的口红一般都是有保质期的。
一根口红的保质期大概是3~5年,可是现在我才知道,其实口红如果没有发生霉变、变质,无论多长时间都是可以继续使用的。
根据调查研究显示,有人曾经检测过一根超过保质期两年的口红。
上面的细菌和刚开封的口红差不多,也没有任何变质的问题出现,即使继续使用也不会对人体造成伤害。
真正对身体有伤害的口红并不是超过保质期的口红,而是一些三无品牌。
这类品牌生产的口红中添加了很多有害物质,长期使用才会对我们的身体健康造成影响。
08、罐头
我们平时吃的罐头一般都是经过高温灭菌、排气,最后进行密封处理。
在这样的处理下,罐头内部的细菌是没有办法存活的。
只要是不打开盖子,细菌也没有办法进入,再加上现在很多罐头都添加了防腐剂,所以它的储存时间更久,也不容易变质。
虽然罐头的储存时间比较长,而且不容易变质,但是还是建议大家在保质期内吃完。
总结:
今天分享的这8样东西,其实是超过保质期也没关系,只不过很多人不知道而已。