有些医学常识的都知道, 肝脏是人体中唯一负责排毒的器官,一旦出现问题,整个人都会变得无精打采。所以我们一定要在日常生活中就注意保护我们的肝脏,今天,咱就给大家介绍一下常见的十大护肝食物。

一、枸杞

枸杞是人参鹿茸并称的补品,小小的一颗中蕴藏着大大的能量。枸杞富含多种维生素和矿物质,还有枸杞多糖等成分。这枸杞多糖对咱的肝可有好处了,能帮助肝排毒、修复肝细胞。枸杞的味道甜甜的,平时可以直接嚼着吃,也可以拿来泡水喝。还可以在煮汤的时候放一点,增加点甜味。

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二、绿豆

绿豆在夏天的时候清热解暑,其实它还有护肝的功效。绿豆中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。绿豆中的黄酮类化合物等成分,对肝脏有保护作用。绿豆可以煮绿豆汤,在夏天吃过饭后来上一碗特别合适。还可以做成绿豆糕,口感细腻,甜而不腻。

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三、西兰花

西兰花富含维生素 C、胡萝卜素等营养成分。西兰花中的萝卜硫素等物质,能够提升肝脏的解毒功能,也能保护肝脏细胞免受损害。西兰花的口感脆脆的,有点清甜。可以清炒着吃,也可以和其他蔬菜一起做成沙拉,还有减脂的效果。

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四、菠菜

菠菜里富含铁、维生素等。菠菜中的叶绿素等成分,对肝脏有好处,能够有效肝类疾病的发生。菠菜的口感很嫩,稍微炒一下或者做个汤,味道都很不错。

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五、胡萝卜

胡萝卜富含胡萝卜素、维生素。胡萝卜素起到抗氧化的效果,对肝脏有保护作用。胡萝卜的口感甜甜的,有点脆脆的。可以生吃,也可以炒着吃或者做成胡萝卜汁。

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六、香菇

香菇是常见的配菜,但其实它也有很好的养生效果。香菇里富含多种氨基酸、维生素。香菇中的多糖对肝脏有保护作用。香菇的味道很鲜美,可以炒着吃、煮汤或者做成香菇饺子。

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七、山楂

山楂酸酸甜甜的,很开胃。山楂中含有丰富的维生素 C、黄酮类等成分。这些成分对肝脏有保护作用,能帮助肝脏排毒。山楂可以做成山楂糕、山楂片,也可以直接吃。

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八、苹果

俗话说得好 “一天一个苹果,医生远离我”,那是因为苹果里富含各种维生素和膳食纤维。苹果中的果胶等成分,对肝脏也有好处。苹果的口感脆脆的,甜甜的。可以直接吃,也可以做成苹果汁。

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九、蜂蜜

蜂蜜含有多种营养成分,还有葡萄糖、果糖等。蜂蜜对肝脏有保护作用,能促进肝细胞的再生。蜂蜜可以冲水喝,也可以涂在面包上吃。

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十、绿茶

绿茶里富含茶多酚等成分。茶多酚对肝脏有保护作用,不仅能够抗氧化,还有清火解毒的功效。喝一杯绿茶,感觉整个人都清爽了。绿茶可以直接泡着喝,也可以和其他花草茶一起搭配着喝。

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这就是中国十大护肝食物。你们平时都爱吃哪些呢?