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原创 小二 小饿日记

导读：最补血的食物，红枣排最后一名，女人常吃，脸色红润。

随着年纪的增长，很多女性朋友会发现气血对身体的重要性越来越明显。气血不足可能会导致脸色暗淡、疲倦感加重等情况。为了维持身体的活力和良好的状态，补气血显得尤其重要。         

提到补血，很多人第一反应就是吃红枣。虽然红枣确实具有一定的补血效果，但并不是唯一和最好的选择哦。今天，我们就来一起看看10种补血效果优异的食物，让大家都能吃得更健康，脸色红润。    

1. 桂圆 —— 温补气血、益脾健胃

桂圆性温，补血效果特别显著。它含有丰富的铁元素，可以帮助身体补充血气。桂圆不仅可以生吃，还可以加入炖汤或甜品中，滋味香甜，是女性朋友不可错过的补血佳品。

2. 猪肝 —— 经典的补血食物

猪肝含有丰富的铁质和蛋白质，是一种极佳的补血食物。铁是造血的关键元素，猪肝里的血红素铁更容易被人体吸收，因此吃猪肝能直接帮助补充血液，提高造血功能。不过吃猪肝要适量，不宜过多，可以每周吃1-2次来补充气血。    

3. 菠菜 —— 富含叶酸、铁和多种维生素

菠菜被称为“蔬菜中的血袋”，其中含有丰富的铁和叶酸，可以很好地补充血液。叶酸在造血过程中起着重要作用，能够促进红细胞的生成，有助于改善贫血情况。菠菜可以凉拌、炒食或煮汤，都是很好的吃法，平时可以适量多吃一些。    

4. 乌鸡 —— 滋阴补血，益气养颜

乌鸡是一种非常好的补血食材，它富含蛋白质和铁质，不仅滋阴，还能补充气血，对女性非常友好。乌鸡可以炖汤、清炖，尤其在寒冷的秋冬季节，炖上一碗乌鸡汤，能有效驱寒暖身，让女性气色更佳。

5. 甜菜根 —— 含有天然植物色素，增强血液循环

甜菜根有着鲜艳的红色，富含天然植物色素和铁元素。它不仅能帮助生成红血球，还能促进血液循环，增强体力。    

6. 黑芝麻 —— 滋养肌肤，补血润燥

黑芝麻富含丰富的铁和钙，能滋养肝肾、补血养颜。它对女性来说，是一种非常温和的补血食物。经常吃一些黑芝麻，不仅可以补充气血，还有助于改善发质，增加头发的亮泽度。

7. 木耳 —— 富含铁，清润温补

木耳具有很好的补血效果，含有丰富的铁元素和蛋白质。它不仅可以帮助增强血液的浓度，还能起到清润肺部的作用。    

8. 红糖 —— 暖身补血，促进新陈代谢

红糖含有丰富的微量元素，尤其适合女性朋友在寒冷的季节食用。它能暖身、补充气血，特别适合在生理期或者寒冷季节多吃一些。

9. 黑豆 —— 天然补血豆类

黑豆富含铁、叶酸和多种微量元素，是一种优质的补血豆类。女性多吃黑豆不仅能补血，还能保持皮肤的弹性和润泽。    

10. 红枣 —— 美容养颜，补血好帮手

红枣是大家熟知的补血食物，尽管排在最后，但它依旧是女性养颜、补气血的好帮手。红枣富含维生素C、铁和钙，能够帮助促进血液循环，增强身体的活力。

【虫草花乌鸡汤】的做法

推荐一道养气补血的【虫草花乌鸡汤】，简单又营养丰富。    

用料：半只乌鸡、虫草花、红枣、枸杞、黑豆（少量）、玉米、胡萝卜、山药、生姜、当归、黄芪。

步骤：

1、乌鸡提前泡水去除血水，将水烧开后下锅，放鸡肉和生姜片（去腥）。

2、加入虫草花、红枣、黄芪、当归，炖30-40分钟，再加胡萝卜、玉米、山药，继续炖20分钟，最后10分钟放枸杞。

3、加一点盐即可出锅。这道汤味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季节滋补气血。

补气血并不是一蹴而就的事，日常饮食和生活习惯的长期积累才能带来良好的效果。这10种补血食物可以根据个人喜好和季节变化来选择不同的搭配方式，坚持食用，相信大家都会看到脸色红润、气色更佳的效果！