前几天,我陪老妈去邻居阿姨家串门,恰巧看见她正在用空气炸锅,不知道做的啥,香喷喷的。

那味道,隔着门缝都能闻得到,我问她在做什么,她神神秘秘地说:“等会儿你们就知道了。”

没过多久,她从空气炸锅里取出了一盘金黄色的南瓜,色泽非常诱人,还有一股浓浓的蒜香味,让人看了就忍不住流口水。

后悔没早点发现这个做法,真的巨好吃

阿姨很热情的邀请我们一起吃,我尝了一口之后,简直惊呆了,这味道也太绝了吧!

贝贝南瓜已经被烤的外酥里糯的,吃起来软糯咸香,蒜香浓郁,一口就爱上了!

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以前都只知道蒸着吃,没想到烤出来更香!

回家前赶紧向阿姨要来了配方,马上回去复刻!

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只需要准备1个贝贝南瓜,1头大蒜就可以了!

食材简单,做法简单,具体做法步骤请看下面~

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首先将洗好的贝贝南瓜,切成小块,蒜切碎,把这两个混合在一起,加入1勺橄榄油,1勺淀粉,1勺盐,适量黑胡椒拌匀;

空气炸锅里垫下专用垫,将南瓜摆放好,180度烤15分钟,最后翻面再烤10分钟就行啦。

小贴士:不喜欢太多蒜的可以少放或者不放,家里如果有黄油的话也可以加点,超香~

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烤的过程中就已经满屋飘香了,喜欢吃南瓜的一定要去试试这个做法,绝对不会失望!

一口下去绵密香甜,真的吃不腻啊,连我奶奶都很爱吃呢!

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我是范范,吃货一枚,每天用心分享,关注我持续为您更新更多的美食配方~