❤餐厅：Feuille
🏠地址：中環威靈頓街198號The Wellington5樓
营业时间：周一至周日 12:00 – 15:00,18:00 – 23:00
时隔一年，再来Feuillie，餐厅已摘得2024的米芝莲一星。上次来庆祝纪念日就有非常好的体验，这次跟几个女孩子一起，气氛热闹了不少。餐厅一如既往干净典雅，木质调的装饰，让身在其中的人心情一下子沉静。这次菜单换新，又是别样的体验。
From the Farm
🍠前菜：馬德拉斯咖喱 – 辣椒 – 大蒜。藜麦红薯泥和有点辣味的咖喱球，一口下去，食欲就被激发出来；
Land & Sea
🍞好吃的面包：Feuille麵包 -韭菜口味魚沾醬。还是那款熟悉的南瓜子面包配韭菜口味魚沾醬，面包依然很绝，酥脆外皮和松软内里的完美结合，我又不出意外的吃掉一整个;
🐦今日主角：牛肝菌 – 乳鴿千層酥皮派 –小西蘭花。一上来就被惊艳到，油光水亮的金黄酥皮包裹着鸽子，周围用松树叶子做点缀，圣诞气氛一下子就出来了。欣赏完拍完照，鸽子派会被端走后切成两份，再配上香煎牛肝菌和花椰菜苗酱上桌。酥皮下包裹着鲜嫩的鸽胸，鸽胸再包裹着一大块鹅肝。这个组合光听已会流口水。切下一块放进嘴里，丰富的味道和口感让味蕾格外满足。非常有心思且美味的主菜，好吃极了。
From the Garden
🍮甜品：香草–無花果–番石榴。无花果香草奶油挞，配上香草雪糕，甜蜜蜜结束完美午餐。
✒手绘工具：
勾线：Kuretake防水勾线笔005 + 樱花高光笔
水彩：史明克固体水彩24色分装
纸：宝虹水彩纸，细纹，300g，A5