在江西省上饶市信州区三清山中大道与江永路交会处,有一座酒楼备受欢迎。每到用餐之际,这里总是车水马龙,热闹非凡。即便平时,外表平静的酒楼,内在却是别有洞天,在此间休闲娱乐的市民络绎不绝,在普遍认为消费力不足的当下,展现出充足的烟火味和强劲的服务力。这家酒楼,就是创立于2022年的赣福楼!

赣福楼外景

菜品自选区

赣福楼灰褚相间,色调内敛,上下两层的门楼融入传统建筑元素,给人以典雅沉稳的视觉效果。走进赣福楼,恰逢一名导游前来接洽:有一批来自杭州的旅游团队要来中餐,之后前往灵山望仙谷。赣福楼总经理刘双河手持对讲机,一边热情接待导游,一边指挥相关人员做好接待工作。

一楼前台

二楼大堂

上至二楼,但见人员爆满,从大厅到包厢,在此棋牌休闲的市民怡然自得。酒楼成为了休闲楼?总经理刘双河表示,为了顺应社会发展趋势,满足众多市民休闲交流的需求,他们对酒楼经营方略进行了优化升级,推出了扩大开放的系列举措,例如“简餐行动”,一日三餐每人只需68元,就可以吃饱吃好,不但可以品尝地道赣菜,还可以在此棋牌娱乐、自演歌舞,受到大家欢迎。

大厅餐饮

赣福楼包厢

据了解,赣福楼由上饶市赣福楼餐饮有限公司于2022年创办,当年11月21日开式营业。法定代表人、总经理刘双河组建的厨师团队,专事赣菜制作。“以上饶的饶邦菜为主体,融合江西各地特色菜,形成赣福楼赣菜体系,体现本土化、特色化的发展之路,这是我们打造赣福楼地道赣菜品牌的根基所在。”

赣福楼走廊

赣福楼乔迁宴

赣福楼有两层楼,营业面积1200多平方米,包含宴会厅2个、包厢20多个,可容纳500多人同时就餐,满足各类宴会和歌舞娱乐活动。在菜品自选区,赣福楼的宣传口号引人注目:天赋江西秀,地道赣菜香。这条宣传语道出了赣菜(江西小炒)的精髓。江西自古以其独特的地理优势和灿烂的文化积淀,创造了鲜、香、辣、醇、爽的赣菜特色,堪称美食界珍品。

寿宴

宴会管家赣福楼

谈到赣福楼愿景,总经理刘双河表示,之所以取名“赣福楼”,是为了打造一处“江西有福的地方”,满足人们的口福,同时通过不懈的坚持与努力,助力“江西小炒”品牌发展、助推江西餐饮美食繁荣。赣福楼以赣菜为本,他希望有更多的志同道合者凝聚在一起,共同把赣福楼推向江西各地,乃至走出江西,开辟更加广阔的天地。