妈呀，又馋了！
天一冷就想吃热乎的香的，想来想去，还是老家的朝鲜面就烧饼最搭，忒香！
先说唐山烧饼，有着独特的美味，在别处吃
不到。即使别的城市有卖的，也不是那个味道。
最近我竟然在邢台超市看到了唐山棋子烧饼，立刻买了几个吃，挺好吃，不过感觉和老家的还是点区别。
说起各地的烧饼，有三个地方的饼是我熟悉的，唐山吊炉烧饼，石家庄缸炉烧饼，邢台的油酥火烧。各有特色。
唐山烧饼里面有肉，不太多，但味道独特，不是肉饼那种肉馅，是非常劲道经过特殊腌制的味道。别的地方吃不到这个味。外面脆，有芝麻，里面酥软。反正吃起来特别香。
刚出锅好吃，咬一口，(⊙o⊙)哇，脆香！
这是石家庄的烧饼，相比唐山的烧饼属于“清新”了，没有馅，比较清淡，适合就些菜吃，刚出炉的很脆。第一次吃的时候感觉没啥味道，但后来看老人把凉一些的放在炉子盖边缘(当时还能烧煤）上边烤，冬天喝着粥，就着炒菜还挺好吃。
这是邢台的油酥火烧，唐山没有这种，第一次见的时候还奇怪为啥饼是长的。像唐山的烙饼，但又比烙饼香脆些。就着羊肉串老豆腐，我给命名“邢台烧烤三件套”
三种烧饼各有特点，但感觉唐山烧饼又脆又有肉还香，更解馋些。
这是唐山玉田的皮烧饼，这几年老家人更爱吃这个。很有咬劲，薄一些，软一些。里面有一些肉馅。有些像锅盔，但软而劲道，形容不出来。
如果你去玉田，一定要尝尝，不虚此行。
要说烧饼配唐山朝鲜面，那更是别处吃不到的，这两种都是现出锅才好吃，邮寄的吃不到精髓。
早晨点份朝鲜面，一个烧饼，顶到中午不会饿。说到这里，真想吃哦！
最近发现邢台家乐园超市开始卖棋子烧饼了，感觉唐山棋子烧饼在外地最火，相比大烧饼和皮烧饼。
唐山棋子烧饼因状如棋子得名。传说光绪年间，唐山丰润城关西大街裕盛轩饭店老板，受进京赶考考生启发，将缸炉烧饼改良成外焦里嫩、酥软香甜的棋子烧饼。如今它有豆沙、肉馅等多种口味，成为唐山的特色名吃。