家居编辑麦月
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2024-08-19 17:47优质设计领域创作者

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我的老天爷呀,我能健康长大真不容易啊,这不说的就是我家的情况嘛,不冷藏的蚝油、洗碗布连续使用好几年、涂层坏了的锅具也不舍得扔…..

从小到大老妈一直这样也没觉得有啥,但现在看到竟然有如此大的危害,心都碎了,大家从现在开始一定要注意起来啊,很多伤害可能是潜在性的。

1、未冷藏的蚝油

我老妈挺喜欢追赶潮流的,我上高中的时候,家里就开始买蚝油,但不管冬夏,蚝油一直都放在厨房台面上,当初也没仔细观察过,只觉得瓶口老黑乎乎的,不太干净的样子。

想想都可怕,厨房这5样东西,危害竟然这么大!

前一阵,刚逛完超市回来,没事拿着蚝油瓶子看配料,才发现,人家竟然要求,蚝油必须冷藏!

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不死心,还在网上找了找答案,果然,不少家庭都出现过,不冷藏后,蚝油放发霉的情况。

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后来,仔细研究了一下,蚝油之所以需要冷藏,是因为蚝油本身营养价值高,再加上里面加了水,这就为霉菌提供了良好的环境,打开后室温下保存,就可能产生致癌性的霉菌毒素,危害人体健康。

所以,以后家里的蚝油,一旦打开,一定要冷藏保存,可别再大意了,如果发现发霉,赶快丢掉,千万别不舍得。

2、釉上彩的碗

我们都知道,碗是分为釉上彩、釉中彩、釉下彩的,其安全性及价位,也是从低到高的,也就是说,釉下彩的碗是最好的。

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而很多人,为了图便宜,几块钱网购五六个碗盘,还以为自己占了便宜。

岂不知,釉上彩这种碗盘,是上釉之后,再描画彩色图案的,而这些彩色图案,会用到金属化合物,正常使用一般无碍,但一旦接触酸性食物,就可能析出重金属,从而影响家人健康。

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所以,奉劝大家,喜欢彩色的碗盘,一定选择釉下彩的,更安全环保,辨别方式也很简单,釉上彩的,表面摸起来有凹凸感,而釉下彩的表面平滑无凹凸感。

3、刮花的电饭煲内胆

依稀记得,有一次家里来亲戚,非要帮忙洗碗,老妈抗不过,就让她洗了,结果,她用钢丝球把电饭煲上的涂层全刮花了,老妈虽然生气,但也不舍得扔,后面就一直将就着用。

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要知道,很多电饭煲的内胆结构,就是保护涂层+铝,涂层一旦刮花,铝也就暴露出来了,长期用它煮饭,可能导致家人体内铝元素超标,增大痴呆风险。

其次,如今大多数的电饭煲涂层都是特氟龙,它有一个特性,只要被破坏一点,面积就会越来越大,所以,煮饭过程中涂层残渣也可能被食用。

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所以,一旦发现家里的电饭煲涂层破坏,赶紧更换新的内胆吧。

4、橡胶圈发霉的饭盒

我小时候上学,中午没办法回家吃饭,老妈就早上做好,让我带去,中午老师帮忙热一下。

只记得那时候,我那饭盒盖子的橡胶圈,永远都是黑乎乎的,似乎就没洗干净过。

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现在长大了才知道,那上面全是霉菌啊,饭里的汤汤水水,还总是会接触到它,太恶心了。

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家里有带饭的宝宝,饭盒的橡胶圈一定要重视起来,每天拆下来清洗并及时晾干,一旦发现发霉,可以用84消毒液泡一泡,然后再开水烫烫,暴晒后再使用,去霉效果持久性不错。

5、长时间不换的洗碗布

不知道大家有印象没,小时候厨房用的洗碗布,都是那种纯白纱布,别说用几个月了,我家那,我感觉起码用了有十年了,印象中就没见老妈换过。

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甚至,白色的已经变成黑色的了,还在坚持用,反正只要不破绝不会扔。

有研究表明,洗碗布上的细菌数量都是几十亿这个级别上,比仅有3000万细菌的马桶要脏得多。

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所以,抹布并不是买一块就一劳永逸地用下去的,它是消耗品,必须定期更换的,而且,尽量不要用擦碗盘的,又去擦桌子,细菌交叉感染,越用越脏。

#夏日生活打卡季#