大事件
1、百事公司将再关闭 3 家装瓶厂
2、美国兰特黎斯扩大 Feta 奶酪的生产
3、帝亚吉欧拟对爱尔兰啤酒厂投资 3000 万欧元
4、荷美尔出售健康食品业务
5、百威英博向美国啤酒厂投资 800 万美元
6、AAK 出售北美餐饮服务网站
7、Boka Food 斥资 200 万英镑开设谷物棒工厂
新产品
1、雀巢旗下 Toll House 推出新的玉米片产品
2、达能旗下冷萃咖啡品牌 STōK 推出新品
3、Oatly 推出脂肪含量更低的燕麦奶
4、Tims 咖啡推出万圣节新品
5、空刻推出西式浓汤系列新品
6、Ecotone UK 旗下 Kallø 推出有机格兰诺拉麦片系列

大事件
1、百事公司将再关闭 3 家装瓶厂

为精简其制造网络,百事公司在关闭芝加哥工厂几天后,又关闭该公司位于俄亥俄州、宾夕法尼亚州和佐治亚州的装瓶工厂。目前这三家工厂已停止生产。百事可乐表示,每个地点将继续运营一个仓库。

百事可乐本月下调了今年的销售预期,因为在价格上涨的情况下,消费者减少了购买饮料和零食的预算。这家总部位于纽约的公司表示,到目前为止,北美的饮料销量在 2024 年下降了 3.5%。(来源:Fooddive)

2、美国兰特黎斯扩大 Feta 奶酪的生产

美国兰特黎斯(Lactalis USA )向加州图拉雷的工厂投资了 5500 万美元,这将大大增加该工厂在美国生产 Président Feta 奶酪的产量。该公司计划新建造一条 3.8 万平方英尺的生产线,并打算于 2027 年投入运营。

这项投资创建了兰特黎斯(Lactalis)在美国最大的羊乳酪生产线,预计将在图拉雷创造 20 个全职职位。(来源:Fooddive)

3、帝亚吉欧拟对爱尔兰啤酒厂投资 3000 万欧元

帝亚吉欧宣布将投资 3000 万欧元(折合人民币约 2.31 亿元)在爱尔兰都柏林圣詹姆斯门生产吉尼斯 0.0。这项投资使该啤酒厂的吉尼斯 0.0 年产能达到 1.76 亿品脱,比之前几乎翻了一番。

据悉,该项投资是在消费者对非酒精啤酒需求持续增长之际进行的,在爱尔兰,去年非酒精啤酒的销量增长了 18 %。鉴于这种日益增长的消费者偏好,帝亚吉欧北美公司上个月收购了无酒精烈酒品牌 Ritual Zero Proof。(来源:Foodbev)

4、荷美尔出售健康食品业务

荷美尔食品(Hormel Foods)将其健康食品业务 Heath Labs 出售给了全球餐饮服务和配料制造商 Lyons Magnus。据悉,Heath Labs 专门为面临吞咽困难、营养不良、糖尿病、伤口愈合、钠限制和接受癌症治疗的消费者生产数百种产品。

此次出售正值荷美尔和其他食品制造商调整投资组合,出售该部门使荷美尔能够专注于其他业务,并将从 Health Labs 获得的收益重新投资于其核心品牌业务。(来源:Fooddive)

5、百威英博向美国啤酒厂投资 800 万美元

百威英博(AB InBev)宣布向其位于美国密苏里州圣路易斯的啤酒厂投资 800 万美元。在过去五年中,该公司投资了近 20 亿美元来加强其在美国的业务。

据悉,自 2019 年以来,该公司已向其圣路易斯园区投资超过 1.65 亿美元,包括重新开放其技术卓越中心。该中心旨在帮助员工提高劳动技能和工作机会,自重新投入使用以来,已为来自美国各地的 1500 名员工提供了服务。(来源:Foodbev)

一周热闻 | 百事公司将再关闭3家装瓶厂,荷美尔出售健康食品业务,Oatly推出脂肪含量更低的燕麦奶,兰特黎斯斥资扩大奶酪生产
6、AAK 出售北美餐饮服务网站

特种油、调味品和其他配料制造商 AAK 已同意将其位于美国新泽西州的餐饮服务设施出售给 Stratas Foods,具体金额未披露。

据悉,Stratas Foods 是北美食品服务、食品配料和自有品牌零售市场的脂肪、油、蛋黄酱、调味品和酱料供应商。它成立于 2008 年 10 月,是联合英国食品公司和阿彻丹尼尔斯米德兰公司的合资企业。(来源:Foodbev)

7、Boka Food 斥资 200 万英镑开设谷物棒工厂

英国健康零食棒公司 Boka Food 在汉普郡温彻斯特投资超过 200 万英镑,建造了一座占地 12000 平方英尺的制造工厂。该公司的谷物棒业务成立于 2016 年。据悉,新工厂最初每年可生产 2100 万根零食棒,并有扩大的潜力。该工厂完全不含坚果,因此该公司可以在包装上宣传其产品无坚果。(来源:Foodbev)

新产品
1、雀巢旗下 Toll House 推出新的玉米片产品

雀巢旗下甜点品牌 Toll House 推出了一款新的玉米片产品:Cookie Nachos。据介绍,Cookie Nachos 套装包括 Nestlé Toll House 巧克力片曲奇面团、各种饼干小块和形状像玉米片的饼干。这款创新产品旨在满足消费者对食品混搭的需求。(来源:Foodbev)

2、达能旗下冷萃咖啡品牌 STōK 推出新品

达能旗下的冷萃咖啡品牌 STōK 针对竞争日益激烈的能量饮料市场推出了一款新产品:STōK Cold Brew Energy。这款新产品的特点是混合了冷萃咖啡,添加了额外的咖啡因、b 族维生素、人参和瓜拉那。该公司将其定位为一款为追求口味和功能性的消费者设计的产品。(来源:Foodbev)

3、Oatly 推出脂肪含量更低的燕麦奶

Oatly 为咖啡爱好者推出了脂肪含量更低的燕麦奶版本:Barista Lighter Taste 。据称,该款产品的脂肪含量为 2.1 %,而原版 Barista Edition 的脂肪含量为 3 %。

Oatly 表示,新品的目标是在咖啡和燕麦之间达到风味的平衡,从而能够更好地展现轻烘焙咖啡中的细腻风味,这一特点与当今许多咖啡师所采用的咖啡烘焙风格相得益彰。在进行创新的同时,新产品保留了原版 Barista 系列的所有性能优势,并且同样适用于茶、其他热饮、烘焙食品及谷物食品。(来源:thegrocer)

4、Tims 咖啡推出万圣节新品

Tims 推出万圣节新品「加倍香草拿铁」。据介绍,新品采用源自马达加斯加的香草,气息甜美;添加云上厚乳与牛乳,采用双份奶拼配,风味层次丰富。(来源:Tims天好咖啡)

5、空刻推出西式浓汤系列新品

近日,空刻意面推出其西式浓汤系列新品「鲜蔬牛肉浓汤」。该产品采用 0 添加安心配方,甄选大块原切牛肉混合 5 种新鲜蔬果,味道酸甜浓郁,富含膳食纤维。(来源:空刻)

6、Ecotone UK 旗下 Kallø 推出有机格兰诺拉麦片系列

Ecotone UK 旗下的有机食品品牌 Kallø 将推出两款新的有机格兰诺拉麦片产品,分别是卡洛有机三坚果格兰诺拉麦片和卡洛有机超级水果格兰诺拉麦片 。

据悉,新的格兰诺拉麦片以有机成分为特色,“三坚果”版本包括榛子、杏仁和腰果,而“超级水果”版本则包含蔓越莓干、黑加仑和蓝莓的。两款产品都以有机燕麦和小麦片为基础,在种植过程中不使用有害农药或化肥。(来源:Foodbev)